Dlouho se věřilo, že protein bez pevné struktury nemůže fungovat. Nyní víme, že takových proteinů je v našem těle obrovské množství - a vykonávají některé z nejdůležitějších regulačních funkcí. Jen je musíme zkoumat jinak.
9. 4. 2026
Když se proteiny chovají jako špagety na talíři