Duchové minulosti začali ožívat po nesmyslném zkratu Bastoniho.

Pokud dopadnete nepřátelského pilota či piloty naživu a předáte je policii, dostanete hodnotnou odměnu.

Prezident Donald Trump byl o situaci informován.

Když se mě lidé ptají na mé nejoblíbenější jídlo, odpovídám, že miluji českou zabíjačku. Jelita, kroupové polévky, dršťkovou, tlačenku. Tam je to pravé řemeslo a tradice.

Není třeba se jich ptát, stačí sledovat jejich výraz. Vidíte to v očích, v tom, jak se na chvíli zastaví a přestanou mluvit. To je ten moment, kdy vím, že jsme uspěli.

Bylinka na zahrádce nevoní a nechutná každý den stejně. Ovlivňuje to slunce, déšť, půda. Proto je třeba každý den ochutnávat a ladit to znovu.

Sledujeme světové trendy, studujeme, co oceňují komisaři v Tokiu, Londýně nebo Paříži.

Můj záměr je detail a cit pro chuť. K tomu musíte mít tým v absolutní kondici, který není vyhořelý.

Pokud jedna část chybí nebo je v nesprávném poměru, celá chuťová architektura se zhroutí.

Neustále je sleduju, je to laboratoř v gastronomii. Mají obrovský vliv na jiné kuchaře. Ti, kdo z Nomy vycházejí, pak obvykle dostávají michelinské hvězdy.

Sice jsme vydělávali slušné peníze, ale nebylo to na úrovni, které chci v kariéře dosáhnout.

Jídlo pro mě bylo svaté. Vždycky jsem si přál, abych dostal pořádnou snídani nebo něco k obědu.