Frčeli jsme včera ze Sudet do Pražuldy na divadlo (Letní shakespearovské slavnosti / Jak se vám líbí na Pražském hradě, doporučuju, zábavné + super vibe nočního prázdného hradu). Po cestě nás u Mělníka přepadl hlad. Vzpomněl jsem si, že někdo kdysi upozorňoval na americkou BBQ restauraci, co tam je, tak přišel její čas. Jmenuje se Brloh. V Brlohu mají i minipivovar, dali jsme si topové nealko a velmi hořkého, ale chutného Vopičáka desítku. Na sváču pak barbecue tác pro 2 osoby s extra nášupem pastrami (100 g porce pastrami za 195 vočí, to by se u Landy nestalo, ale maso bylo objektivně lepší/sofistikovanější než u Landy, ale ty dvě čenta jsou spíš horší deal v poměru cena/výkon, už bych znovu asi neobjednával kvůli ceně). Jinak ve všech směrech pecka. Sám jsem objevil kouzlo amerického stylu BBQ v podstatě teprve loni v Améru a zamiloval jsem se, úplně jiná liga než ty naše na grilu unavené a vysušené krkovice. Tác byl skvělý, famózní maso (o nic horší než v Améru), stejně tak přílohy (masové fazole, coleslaw, pickles, mladé brambůrky...). Obsluha taky super, taková girl next door, veselá, milá, bylo vidět, že je v práci ráda, nemám co vytknout. Damage za vše rovné líťo + tip + 3 CZK poplatek lakomcům z Jablonce za Qerko platbu. Velmi, velmi doporučuju. https://t.co/1sYMdXklxg #Divadlo #BBQ #Praha

V rámci rekonvalescence po cyklistice je prý dobré sníst trochu toho proteinu. Přiznám se a stydím zároveň, že teprve loni jsem objevil americké BBQ a ihned se zamiloval, takže na večeři jsme zamířili tam. Tady v jednom vyhlášeném Kentrucky BBQ podniku v Queens prodávají maso po půl libře, což by mělo být cca 230g. Protože jsem včera spálil přes 6000 kcal, tak jsem si řekl, že 460g masa bude tak akorát. Jenže oni jsou s těmi porcemi dost štědří a na první fotce je objednávka pouze pro mně, nedalo se to sníst, nechal jsem si zabalit s sebou. Jídlo bylo fantastický. Damage už smutnější, 68 dolců vč. nealko pivasíka, moc dobrá IPA. Funguje to tam jako self service, ale když jsem si odnášel od pultu jídlo ke stolu, přiskočila ke mně srdečná "Esmeralda" s příbory, která jinak v podniku odnášela nádobí. Po konzumaci jsem ji poprosil, jestli by mi to zabalila s sebou, opět velmi milá, ptala se jestli chci i omáčky. Tak mě ta úroveň její obsluhy/snahy rozněžněla, že jsem ji dal aj spropitné 5 dolců. Udělalo ji to dost radost! #Cyklistika #BBQ #Rekonvalescence