Článek upozorňuje na alarmující zjištění týkající se kontaminace kojeneckého mléka Alfamino společnosti Nestlé, kdy nezávislé testy potvrdily přítomnost toxinu cereulid ve vyšších koncentracích, než jaké jsou považovány za bezpečné pro kojence, což vyvolává obavy o zdraví dětí, které toto mléko konzumovaly, a kritiku od rodin i odborníků na nedostatečnou reakci úřadů a výrobce. #kojeneckémléko #cereulid #bezpečnostpotravin

Od 14. června 2026 budou platit přísnější pravidla pro označování medu, která vznikla na základě poptávky spotřebitelů po jasnějších informacích o původu medu. #OznačováníMedu #PotravinovýOmbudsman #BezpečnostPotravin

Ministerstvo vnitra varuje před nelegálním nakládáním s toxickým popílkem ze spaloven, který je ve v některých případech podáván jako běžný biopopílek pro zemědělství, což představuje vážné riziko pro kvalitu půdy a bezpečnost potravin kvůli kontaminaci těžkými kovy a dalšími nebezpečnými látkami. #nelegálnínakládání #nebezpečnéodpady #bezpečnostpotravin

České pobočky KFC dočasně uzavřely svůj provoz, aby zaváděly nová rozšířená hygienická a digitální opatření, a po provedených auditech a školení zaměstnanců se dnes znovu otevřely. #KFC #bezpečnostpotravin #hygiena

KFC dočasně uzavřelo všechny své české pobočky kvůli implementaci nového digitálního systému kontroly hygieny a bezpečnosti potravin po upozorněních na nedostatky v hygieně, které odhalily inspekce. #KFC #hygiena #bezpečnostpotravin

Článek upozorňuje na rizika spojená s používáním levného plastového kuchyňského náčiní a polyesterových oděvů, které uvolňují mikroplasty a chemické látky, a doporučuje přechod na bezpečnější alternativy, jako je silikon, dřevo nebo nerezová ocel, aby se minimalizovalo znečištění a potenciální zdravotní rizika. #mikroplasty #ochranaživotníhoprostředí #bezpečnostpotravin

Testy ukázaly, že množství jedu na krysy nalezené v dětské výživě v Rakousku, jež bylo součástí vyděračského případu, není životu nebezpečné, ale může způsobit zdravotní problémy, a rakouská policie zadržela Slováka podezřelého z této otravy, který odmítá obvinění. #bezpečnostpotravin #jed #vydírání

Státní zemědělská a potravinářská inspekce varovala před nebezpečnými houbami penízovky sametonohé (enoki) ze dvou šarží s výrazným překročením limitu pro listerie, které byly prodávány v asijských prodejnách, a doporučila jejich okamžité vrácení, protože infekce může vážně ohrozit zdraví rizikových skupin. #listerie #houby #bezpečnostpotravin

Státní zemědělská a potravinářská inspekce varovala před nebezpečnými potravinami, konkrétně krůtími prsními řízky kontaminovanými Salmonella Agona a plátkovaným sýrem s viditelnou plísní, které si spotřebitelé mohli bez znalosti rizika zakoupit a uložit do lednice či mrazáku, a doporučila jejich nekonzumaci. #BezpečnostPotravin #Salmonella #PotravinyNaPranýři

Rakouská policie zadržela muže podezřelého z otravě dětských výživ, přičemž zatím nesdělila jeho identitu ani podrobnosti o zadržení, a současně se vyšetřuje mezinárodní případ týkající se vydírání potravinářské společnosti HiPP, která obdržela žádost o výkupné v souvislosti s kontaminací výrobků jedem na krysy. #Vyděračství #BezpečnostPotravin #Policie

Polský Główny Inspektorat Sanitarny varoval před nebezpečným sypaným čajem Liść melisy od výrobce Kawon, obsahujícím bakterii Salmonella spp., a výrobce následně stáhl ze prodeje tři šarže, včetně té kontaminované, aby předešel riziku křížové kontaminace. #bezpečnostpotravin #salmonela #meduňka

Článek radí, jak odhalit zkažené kuřecí maso už při nákupu v obchodě pomocí jednoduchého 20sekundového testu, který zahrnuje kontrolu barvy masa pod běžným světlem, posouzení textury a množství tekutiny v obalu, a upozorňuje na další důležité tipy pro bezpečné skladování a přípravu kuřecího masa, aby se předešlo zdravotním rizikům. #čerstvémaso #bezpečnostpotravin #kuřecíprsa

Rakouská policie pokračuje v intenzivním pátrání po druhé skleničce s dětskou výživou otrávené jedem na krysy, která byla nalezena v Burgenlandu, a která souvisí s podezřením na vydírání výrobce HiPP, zatímco se v České republice a na Slovensku rovněž objevily kontaminované skleničky. #DětskáVýživa #BezpečnostPotravin #Vyšetřování

Inspekce varuje před sypaným meduňkovým čajem značky Kawon, v němž byla zjištěna nebezpečná bakterie salmonely, a nařídila okamžité stažení rizikových šarží z prodeje, přičemž doporučuje spotřebitelům, včetně těch v Čechách, aby se produktu vyhnuli a v případě příznaků otravy vyhledali lékařskou pomoc. #salmonela #bezpečnostpotravin #Kawon

Státní zemědělská a potravinářská inspekce varuje před mletým masem nalezeným v českých obchodech, které obsahovalo nebezpečné bakterie Salmonella, přičemž byly identifikovány výrobky z Tescaa a Kauflandu s datem spotřeby v roce 2026. #salmonela #bezpečnostpotravin #mletémaso

V českých řetězcích byl identifikován závadný sýr — Rolada Ustrzycka a Tatranská rolka PILOS — obsahující listerii, která může způsobit závažné zdravotní komplikace, zejména u rizikových skupin, a to i přes absenci veřejných varování od českých úřadů; zákazníci, kteří nakupovali v polských Kauflandech nebo slovenských Lidlech, by měli zkontrolovat šarže a EAN kódy zakoupených produktů. #bezpečnostpotravin #listeria #potravinářství

Nový virus z mořských plodů, covert mortality nodavirus (CMNV), poprvé přeskočil na člověka a může způsobit vážné poškození zraku, přičemž ochrana spočívá v důkladné tepelné úpravě a používání ochranných pomůcek při manipulaci s mořskými živočichy. #Zdraví #BezpečnostPotravin #OchranaZraku

V dětské výživě značky HiPP byla nalezena sklenička kontaminovaná jedem na krysy, což vedlo k vyšetřování podezření na úmyslné ohrožení zdraví a pokus o vydírání výrobce, který byl v této souvislosti požádán o dva miliony eur, přičemž případ se dotýká i Česka a Slovenska, kde byly nalezeny další kontaminované produkty. #BezpečnostPotravin #DětskáVýživa #Toxikologie

V několika obchodních řetězcích střední Evropy byl odhalen kontaminovaný uzený sýr vyráběný polskou společností Agrona, který obsahuje nebezpečnou bakterii Listeria monocytogenes, a hygienici varují před jeho konzumací z důvodu rizika závažného onemocnění listeriózou. #Listeria #BezpečnostPotravin #UzenýSýr

Policie vyšetřuje případ kontaminace dětské výživy značky HiPP jedním z jedů na krysy, přičemž v Rakousku byly nalezeny skleničky obsahující 15 mikrogramů jedu, a obdobně kontaminované výrobky se objevily i v Česku a na Slovensku, zatímco výrobce hlásí, že se stal obětí vydírání s požadavkem na dva miliony eur. #bezpečnostpotravin #dětskávýživa #kontaminace